Recette Salade d'aiguillettes aux petits pois
Préparation / Recettes
- Cuire les petits pois avec 1 branche de sauge ou de sarriette au goût
- Laisser refroidir
- Préparer une sauce vinaigrette avec de l'huile d'olive citron sel poivre
-
Y verser les petits pois
2 tomates et 1 poivron coupés en dés et mélanger le tout - Faire cuire les aiguillettes de canard dans de la graisse
- Les couper en lamelles et les poser sur la salade